Receitas vegetarianas

Oi povo.Agora vamos para mais uma diKA minha para vocês.Muita gente escolhe esse estilo de vida ´´vegetariano``,por isso trouxe uma receita vegetariana bem gostosa para vocês .

Hamburger de soja

Ingredientes:

*1 Cebola picada

*2 xícaras de PTS (proteína texturizada de soja) fina.

*3 dentes de alho picado

*1 tomate picado

*1 ovo batido

*1/2 xícara de água

*1/2 xícara de farinha de trigo(mais ou menos isso )

*2 colheres de sopa de óleo ou azeite

*2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)

*sal a gosto

*cebolinha,salsinha e orégano a gosto

COMO FAZER 

Deixe os PTS em molho por 10 minutos.Espremer para retirar a água.Reserve.Aqueça o óleo ou o azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola.Junte o  tomate,cebolinha,salsinha e orégano.Refogar.Agora acrecente as PTS ,molho de soja e 1/2 xícara de água.Deixe ferver ate secar a água.Colocar em uma vasilha e deixar esfriar.Acrecente o ovo batido e por último a farinha de trigo até o ponto .

FAZENDO A FORMA

Pegue uma quantidade que encha a sua mao fechada.Coloque sobre um lugar reto e achate.Se achar que estar muito fino ou muito grosso,acrecente mais ou tire mais.Asse ou frite.

Espero que vôces tenham gostado até o proximo post.